Berufsvorbereitung
Garten- und Landschaftsbau
Auf dem Gemüsebau-Kotten Altenhagen bieten wir jungen Menschen, die keinen Ausbildungsplatz gefunden haben,
die Möglichkeit, berufliche Grundfertigkeiten im Bereich
Garten- und Landschaftsbau zu erlernen.
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Die Grundqualifizierung beträgt in der Regel 6 Monate. Parallel dazu bieten wir im Rahmen des theoretischen Unterrichts folgende Inhalte an:
- Vermittlung beruflicher Grundkenntnisse mit Bezug auf Ausbildung und Arbeit
- Allgemeine Grundlagen, die für Ausbildung oder Arbeit notwendig sind
- Sprachkurse zur Verbesserung der deutschen Sprache in Wort und Bild
- Bewerbungstraining
- Medienkompetenz am PC
- Persönliche Unterstützung und Beratung
- Ergänzungsunterricht in Deutsch und Mathematik
- Grundlagen des ökologischen Landbaus
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Die Berufsvorbereitung führen wir im Auftrag der Bundesagentur für Arbeit
durch.
Ökologischer Landbau
Bereits seit vielen Jah- ren wird auf dem Gelän-
de des Gemüsebaukot- tens nach den Richt-
linien
des Verbandes Bioland gewirtschaftet:
Die natürlichen Le- bensgrundlagen Boden, Wasser und Luft zu pflegen.
Die natürlichen Le- bensgrundlagen Boden, Wasser und Luft zu pflegen.
Lebensmittel mit ho- hem gesundheitlichen Wert zu erzeugen.
Aktiven Naturschutz zu betreiben.
Umweltbelastungen
zu vermeiden.
Eine Wegbeschreibung finden Sie auf der:
Info und Kontakt
Auf dem Gemüsebau-Kotten Al- tenhagen haben wir die Möglich- keit, viele – auch exotische – Ge- müsearten vom Frühjahr bis in den späten Herbst in verschiede- nen Gewächshäusern zu kultivie- ren und zu ernten.
Kürbis aus Altenhagen.
Hierfür stehen uns ca. 0,75 ha Freiland, 150m2 Glasflächen und 600m2 Folie zur ökologischen Bewirtschaftung zur Verfügung.
Ohne Verwendung von syntheti- schen Pflanzenschutzmitteln werden etwa 25 Gemüsearten, Obst und diverse Kräuter nach Bioland-Richtlinien produziert.
Zur Düngung verwenden wir Hornmehl, -gries und -späne.
Die Schädlingsbekämpfung er- folgt mit Hilfe von Nützlingen. So setzen wir z.B. Marienkäfer gegen Blattläuse im Paprika- bestand ein.
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